Bourrée é uma dança de origem francesa comum na província de Auvérnia e Biscaia na Espanha do século XVII. É dançada com dois tempos rápidos, de alguma forma semelhante a gavotte. A forma musical também foi usada por alguns compositores, normalmente como um movimento dançante em uma suíte, mas também como peças independentes. A dança sobrevive até os dias de hoje na Auvérnia e tem sido exportada com sucesso para o Reino Unido e outros países. Leia mais.