Giovanni Mazzuoli (também Giovanni degli Organi ) (ca. 1360 - 14 de maio de 1426) foi um compositor e organista italiano do final da Idade Média e início da Renascença . Mazzuoli nasceu em Florença e provavelmente foi treinado em órgão por seu pai Niccolò, que foi organista na igreja de Orsanmichele até 1376. Leia mais.